دوره مدیریت ارتباط با مشتریان در رستوران‌ها و کیترینگ‌ها
توضیحات
در صورتی که به عنوان مدیر اجرایی در یک رستوران، هتل یا کیترینگ مشغول فعالیت هستید، مدیریت ارتباط با انبوهی از مشتریان همواره جز دغدغه های ذهنی شماست. همواره در ذهن مدیران اجرایی این مجموعه ها، سوالاتی در این خصوص وجود دارد: چطور می توان میان منافع سازمان و رضایت مشتری تعادل ایجاد کرد؟ حد مشتری مداری تا کجاست؟ چگونه مشتریان شاکی را مدیریت کنم؟ رضایت مشتریان را چگونه اندازه گیری کنم؟ چطور به کارکنان آموزش دهم تا اصول مشتری مداری را رعایت کنند؟ چطور از ریزش مشتریان جلوگیری کنم و مشتریان وفادار تری بسازم؟اگر ذهن شما همواره درگیر سوالات بالاست، پس این کارگاه دو روزه می تواند برای شما مفید باشد.
سرفصل ها
- شناخت مفهوم CRM و تاثیر پیاده سازی آن در توسعه کسب و کار
- تفاوت رفتار مشتریان در هورِکاها ( هتل – رستوران – کیترینگ ) با سایر کسب و کارها
- مدیریت داده های مشتریان جهت شناسایی بهتر ایشان
- روش های طبقه بندی مشتریان جهت طراحی استراتژی های ارتباطی
- دریافت و رسیدگی صحیح به شکایات مشتریان جهت کاهش نرخ ریزش مشتری
- پایش و اندازه گیری رضایت مشتریان و استخراج صحیح زمینه های بهبود
- طراحی برنامه های وفاداری جهت افزایش سهم از جیب مشتریان
- شناخت کدهای رفتاری ارتباط با مشتری
- شناخت اتیکت های رفتاری در هورِکاها ( هتل – رستوران – کیترینگ )
شروع: پنج‌شنبه ۲۰ مرداد ماه ساعت ۰۸:۰۰
پایان: جمعه ۲۱ مرداد ماه ساعت ۱۹:۰۰
برای کسب اطلاعات بیشتر و شرکت در این دوره روی این متن کلیک کنید
دیدگاهتان را بنویسید